養(yǎng)肝健脾 時(shí)令藥膳方推薦

養(yǎng)肝健脾 時(shí)令藥膳方推薦：

肝遇春而旺，所以在春季容易肝火旺，人的脾氣不好，發(fā)脾氣會(huì)傷肝，易使肝郁氣滯、氣機(jī)不暢。因此許多養(yǎng)生文章都建議春季養(yǎng)生要義是疏肝理氣。紫和堂國(guó)醫(yī)館陳楚僑醫(yī)生建議，春季不能一味疏肝，同時(shí)也要注意養(yǎng)肝潤(rùn)肝，另外嶺南地區(qū)春季雨水多，春季養(yǎng)生不能忽視健脾祛濕。

疏肝別忘養(yǎng)肝

陳楚僑醫(yī)生介紹，春天五行屬木，而人體的五臟之中肝也屬木性，因而春氣通肝。在春天，肝氣旺盛而升發(fā)，人的精神煥發(fā)，但也有些人肝氣虛，肝木升發(fā)不力，這些人就要疏肝理氣，具體可多做一些合適自己的運(yùn)動(dòng)或兼吃一些理氣疏肝的食物讓肝氣順達(dá)。

但是在疏肝的同時(shí)不能忽視養(yǎng)肝。陳楚僑醫(yī)生打了個(gè)比方，疏肝就好比上戰(zhàn)場(chǎng)打仗，養(yǎng)肝就好比后勤供給，沒有充足的供給，戰(zhàn)斗力很快就會(huì)“透支虛空”了。

養(yǎng)肝可以這樣做

中醫(yī)認(rèn)為，肝主藏血，“人臥則血?dú)w于肝”。根據(jù)十二經(jīng)絡(luò)運(yùn)行時(shí)間，凌晨1點(diǎn)-凌晨3點(diǎn)血液流經(jīng)于肝，此時(shí)肝經(jīng)當(dāng)令，應(yīng)讓身體得到完全的休息，否則肝的修復(fù)功能會(huì)受到影響。同時(shí)，晚上不應(yīng)從事過多腦力工作，盡量在23點(diǎn)之前睡覺。

運(yùn)動(dòng)可以改善機(jī)體代謝，改善血液循環(huán)，建議每天抽時(shí)間做些有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、慢跑、打八段錦、太極拳、騎自行車等。但運(yùn)動(dòng)不能過于劇烈或時(shí)間過長(zhǎng)。運(yùn)動(dòng)到大汗淋漓會(huì)損耗身體的津液，津液即氣血。

【時(shí)令藥膳方推薦】

佛手當(dāng)歸茶

材料：佛手5克、當(dāng)歸5克、白芍6克、五指毛桃15克、淮山15克、麥冬5克(一人分量)

做法：材料洗凈，放入水中煮沸后，調(diào)小火，繼續(xù)煲半小時(shí)到一小時(shí)。

用法：當(dāng)茶飲，每周一到兩次。也可以放入瘦肉一起煲，當(dāng)湯飲。

功效：佛手有疏肝作用，當(dāng)歸可補(bǔ)血，白芍可養(yǎng)血斂陰，五指毛桃可補(bǔ)氣化濕，淮山可健脾祛濕，麥冬可潤(rùn)肺。該茶飲(或湯)非常適合當(dāng)下嶺南的氣候，可疏肝養(yǎng)肝、健脾祛濕。

專家簡(jiǎn)介

陳楚僑，師從黃如云老中醫(yī)，有30年豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。擅長(zhǎng)診治內(nèi)、外、婦、兒科常見病及多種慢性病。如急慢性咽炎、急慢性胃痛、慢性便秘、腹痛、失眠、頭痛、月經(jīng)不調(diào)等。(記者 陳輝)