18個月的孩子飲食,應(yīng)該如何均衡魚肉果蔬與主食的比例:
一般來說,18個月的孩子已經(jīng)嘗試過較多家庭日常食物了,這一階段在飲食上主要是培養(yǎng)孩子學(xué)習(xí)自主進(jìn)食,并且逐漸適應(yīng)家庭的日常飲食。
這個月齡的孩子在膳食安排上主要注意以下幾點:
關(guān)于餐次
18月齡的孩子可與家人共進(jìn)三餐。
除此之外,應(yīng)在早餐、午餐和晚餐之間以及睡前各安排一次加餐。
一日三餐的美好,也是生活的美好
關(guān)于食物的選擇和量
1
首選,每日飲奶量應(yīng)維持在500ml左右。
母乳或合適的幼兒配方奶均可,以滿足幼兒所需的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),可給予少量鮮牛奶、酸奶、奶酪等作為幼兒輔食的一部分。
暖暖的牛奶,甜甜的夢
2
每日在保證1個雞蛋的基礎(chǔ)上,給予魚禽肉(如雞瘦肉、豬瘦肉、肝臟、魚肉等)50~75g。
因為這類動物性食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素A等,是幼兒不可缺少的食物。
渾圓的雞蛋,在等他的價值被體現(xiàn)~
3
每日50~100g的谷物。
如強(qiáng)化鐵幼兒米粉、米粥、軟飯、面條等,這類主食含有大量的碳水化合物,可為幼兒提供能量。
小小的谷物,卻有大大的能量
4
蔬菜和水果的量以幼兒需要而定。蔬菜和水果是維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維的重要來源,口味、質(zhì)地多樣,有助于幼兒學(xué)習(xí)和適應(yīng)食物不同的味道和質(zhì)地。
正餐時吃一些煮熟的蔬菜,加餐時給幼兒啃咬一些切好的水果片都是可以的。
蔬果的樂趣在于,你始終無法預(yù)判下一口是酸、是甜
將以上各類食物分配到各餐就可以了,比如一天的食物安排可以這樣:
示例
早餐:母乳/配方奶150ml,幼兒米粉、蒸蛋
早點:母乳/配方奶100ml,少量水果或其他點心
午餐:雞肉蔬菜粥/軟面,鼓勵幼兒嘗試成人飯菜
午點:母乳/配方奶100ml,少量水果或其他點心
晚餐:軟飯、蒸魚肉、蔬菜
睡前:母乳/配方奶150ml
幼兒與家人一起進(jìn)食,家庭膳食的制作應(yīng)盡量清淡,少鹽少油少糖,既適應(yīng)幼兒需要,也保護(hù)全家人的健康。
注意不是所有的家庭食物都適合孩子,比如腌制、熏制、鹵制的食物,還有重油、高鹽、高糖、刺激性(如麻辣)的重口味食物都不適合。
(本欄目感謝UNICEF支持)
作者 | 劉言
編輯丨Ying
校對丨Lei yuk_yan